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El mercado mundial del melón

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El informe de Freshplaza de inicios de Marzo  que sintetizamos  señala que la situación del mercado depende actualmente de la variedad. Hay mucho de Cantaloupe pero poca demanda tanto en Europa como en Estados Unidos.


Como sucedió  con otros productos en el exterior, en Alemania, el clima tormentoso y problemas en varios puertos tuvo un impacto en el comercio. Esto a menudo ha causado retrasos considerables. Los melones y las sandías  Galia tienen una gran demanda, en parte debido al clima cálido de las últimas semanas. Por lo tanto, sería  un final exitoso de la temporada de melones.

En Suiza, los melones desempeñan un papel limitado en el mercado: solo se encuentran disponibles lotes de melones Galia y Charentais, principalmente de Brasil, Costa Rica y Honduras. A diferencia del año pasado, se dispone de  melones Galia  de Brasil,  resultado directo de las inversiones en nuevas plantaciones y nuevas variedades en Brasil.

En el mercado mayorista de Rungis  de Paris se venden melones de muchos orígenes diferentes a precios muy diferentes. El melón verde Charentais de Marruecos (650 – 800 gramos) se vende a € 2,40 por kilo, mientras que los melones senegaleses (950 – 1150 gramos) cuestan entre € 2,60 y € 3,00 por kilo. En general, la demanda de melones es baja en invierno y solo hay espacio en el mercado para melones de buena calidad. Esto tiene un impacto directo en el suministro.

En este momento (invierno) , los melones en Italia provienen de Marruecos y algunos otros países. Un comerciante del norte de Italia está satisfecho con la calidad de este melón, en parte debido al alto Brix. El precio en este momento es de alrededor de € 3.00 / kg.

En Sicilia, hay buenas perspectivas para la cosecha debido a las altas temperaturas y al sol. Esto ha facilitado el cultivo temprano de melones Cantaloupe debajo de túneles y en invernaderos. Los primeros melones se esperan alrededor del 20 de marzo en Licata, Agrigento. Otras variedades seguirán más tarde, todas llegando unos 10 días antes de lo normal. En mayo, seguirán las sandías de Marsala y Pachina, y los melones amarillos de Marsala y Licata llegarán alrededor del 15 de mayo. El virus de Nueva Delhi que se propagó en Sicilia ha hecho poco daño este año. Existe incertidumbre acerca de la disponibilidad de agua para el cultivo en campo abierto y el impacto del coronavirus en Europa.

Los primeros melones podrían cosecharse a mediados de abril. El clima templado ha acelerado el desarrollo vegetativo y eso está dando un impulso a todas las variedades .

Holanda:  
Actualmente hay una dicotomía en el mercado del melón.  Costa Rica actualmente tiene un volumen demasiado pequeño para satisfacer la demanda, y la temporada panameña aún no ha comenzado. Por lo tanto, las sandías sin semillas actualmente cuestan entre 1.20 y 1.30 euros, y el quetzali es un poco más barato. Los melones Galia se venden por entre 9 y 10 euros. El precio de los melones Cantaloupe es considerablemente más bajo, con precios de mercado de entre 5 y 6 euros. Los melones amarillos se venden por 8-8.50 euros, mientras que deberían en realidad cuesta 10. La razón es que Brasil todavía está enviando y los primeros contenedores de Costa Rica se vieron obstaculizados por algunos problemas de calidad. Además, los retrasos en las últimas semanas, en parte debido a las diversas tormentas, también han afectado el comercio.

Guatemala: el suministro vuelve a aumentar debido al clima cálido y seco. La calidad de la fruta es buena, con un alto Brix. Hay buenas existencias de calibres 9 y superiores.

México:
Las condiciones climáticas al comienzo de la temporada tuvieron un impacto en la cosecha de melón en México. En el norte, la temporada terminó en diciembre, mientras que otras regiones comenzaron a entregar sus producciones en enero. Con respecto a las sandías, la temporada en el norte terminó antes de lo normal debido al impacto de la tormenta tropical Lorena. Los melones de miel todavía estaban disponibles, pero con un volumen menor, lo que causaba escasez en los Estados Unidos.

China: disminución sustancial de las importaciones debido al coronavirus
Actualmente está en silencio en el mercado chino del melón. En China, solo hay unas pocas áreas capaces de producir fuera de temporada.  Actualmente, la mayoría de los melones provienen de Hainan, y dado que no hay mucha oferta, el precio es algo más alto de lo normal. 

En invierno  generalmente hay muchas importaciones de Myanmar, pero debido a la actual crisis de Coronavirus, las importaciones han disminuido considerablemente. Actualmente se permite menos comercio en la frontera entre Myanmar y China para evitar que el virus se propague aún más.

Sudáfrica:
Hay dos grandes regiones de producción en Sudáfrica: el Cabo Oriental y en Limpopo, hay una serie de grandes productores de melón en el extremo norte de la provincia, en la frontera con Zimbabwe.  En las últimas dos semanas, un productor se vio obligado a descartar una gran cantidad de melones debido a la presión constante de los insectos y enfermedades.

 Muchos productores que anteriormente se habían detenido debido a la sequía extrema ahora están plantando melones y otros cultivos. Sin embargo, un productor también ve las desventajas de la lluvia. “La lluvia y los melones no van bien el uno con el otro. El aumento de la humedad puede conducir a la aparición de otras enfermedades “.

Estados Unidos:
El suministro de melones en el mercado norteamericano es escaso en la temporada. al promedio. El mercado de la sandía es muy limitado debido a las condiciones climáticas en México. 

Los precios y las existencias de melones de miel de México son más razonables. El precio es ligeramente más alto que la semana pasada. El precio ahora fluctúa entre 8 y 10 $ / caja. Para el melón, claramente no hay escasez en el mercado y las importaciones provienen de Honduras y Guatemala. Sin embargo, la demanda es limitada. Debido a la oferta estable de Cantaloupe, los precios han caído en 0.25 a 0.50 $ en la última semana. No se espera una gran mejora con la llegada de melones del segundo ciclo de cosecha en América Central.

Canadá:
Tanto la demanda como la oferta son bajas. Un comerciante espera que el mercado se mantenga lento. Aún así, hay esperanza para más adelante en el año, porque es probable que Florida llegue al mercado antes y los rendimientos por hectárea se vean bien. Se espera que la temporada comience aquí en la primera semana de abril.

Australia:
Con el descubrimiento del virus del mosaico del moteado verde pepino (CGMMV) en sandías del estado australiano de Queensland, Nueva Zelanda ha cerrado sus fronteras a los productos de esta región, que normalmente es un ” Zona libre de CGMMV “(suspendido después del descubrimiento). Esto se ha hecho a pesar del hecho de que el 97% de las sandías importadas en Nueva Zelanda provienen de esta región. En la actualidad, aún no se han impuesto restricciones a los melones de Nueva Gales del Sur y Victoria, pero se planea hacer cumplir los controles para ambas regiones.

En cualquier caso, el consumo de melones ha disminuido debido al brote de listeria a principios de 2018. El 43% de los compradores solo compran sandías.

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