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MERCADO GLOBAL DEL MELON

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Esta semana, la situación en el mercado del noroeste de Europa es difícil para los melones debido a la falta de clima veraniego. Esto, junto con la fuerte producción en la región mediterránea, ha ejercido una ligera presión sobre los precios. España, en particular, domina el mercado y está vendiendo volúmenes normales en Europa, a pesar de haber registrado un par de tormentas de granizo. Mientras tanto, países como Grecia y Turquía han podido aumentar significativamente sus exportaciones a Europa. Los precios en China también están bajo presión debido a la oferta del sur del país. En América del Norte, hay escasez aquí y allá, especialmente de melones Cantaloupe y Honeydew, pero esto no está resultando en precios más altos porque la demanda también es decepcionante. Florida ha terminado a principios de este año y la producción ahora se está trasladando principalmente a Georgia y California. Este último espera un volumen ligeramente mayor que el año pasado.

Países Bajos: los precios del melón vuelven a caer
La temporada española de melón comenzó este año con precios altos y los importadores holandeses sugirieron que los productores de la región temprana de melón de Almería podrían tener la mejor temporada en años. La semana pasada, las tormentas de granizo en las áreas de cultivo temprano de Murcia contribuyeron a fortalecer esta creencia, pero el daño resultó ser principalmente un asunto local. “Ahora que Murcia está suministrando volúmenes normales al mercado europeo y el clima ya no es ideal, los precios del melón están cayendo rápidamente a los niveles bajos que desafortunadamente se han convertido en la norma en los últimos años”, dice un importador. “Dado que otras áreas del Mediterráneo también están suministrando grandes volúmenes, existe una considerable presión sobre los precios. El consumo ciertamente no está en el nivel que nos gustaría ver en este momento; realmente necesitamos el clima de verano para eso”.

Bélgica: exceso de
oferta debido al mal tiempo El suministro de melones en el mercado belga ha sido enorme durante semanas, dice un importador belga. Debido a las condiciones climáticas inestables, el consumo ha disminuido considerablemente, lo que significa que actualmente hay un exceso de oferta. La temporada española del melón tuvo un buen comienzo y los precios también fueron buenos al principio, pero ahora han caído considerablemente.

Alemania: España sola en la cima
En el mercado alemán del melón, España es actualmente la única voz que canta. Las sandías marroquíes desaparecieron gradualmente del mercado alrededor de la semana 20-21, reemplazadas por la Dumara turca. Los primeros lotes griegos se hicieron disponibles alrededor de Ascensión; Sin embargo, el suministro de Turquía y Grecia no se puede comparar con los volúmenes importados de España, dice un comerciante. Actualmente se informa de una buena demanda y niveles de precios bastante estables.

Las otras variedades de melón (melón, charentais, melón amarillo, etc.) también son suministradas principalmente por España. “En términos de demanda, vemos que los melones amarillos se destacan ligeramente”, dice un comerciante. También hay oferta de Turquía, aunque de variedades que no se cultivan en otros lugares. Este es el caso, por ejemplo, de la variedad Kirkagac. “Vemos que esta variedad está ganando terreno gradualmente en Alemania”, dijo un comerciante con raíces turcas.

Francia: los comerciantes son optimistas acerca de esta temporada
La temporada del melón francés está en pleno apogeo. Todavía hay fruta española disponible. Actualmente, la oferta supera la demanda, pero los comerciantes son optimistas. “Los volúmenes europeos de fruta de hueso son limitados. La superficie de melón también se ha reducido un poco. Estos dos factores deberían mantener el mercado en equilibrio”.

Reino Unido: grandes volúmenes de Grecia y Turquía
El Reino Unido está inundado de melones de Grecia y Turquía, que envían grandes volúmenes a este mercado. La demanda es actualmente muy baja. Por el momento, los precios del melón no se han visto afectados por el impacto de las tormentas de granizo en España.

España: daños a la producción debido a las fuertes tormentas de granizo
Este año, la superficie dedicada a los melones Piel de Sapo en España se ha reducido en aproximadamente un 10%. Mientras tanto, la de los melones Charentais, Galia, Amarillo y Melón, que están más orientados a la exportación, se ha reducido alrededor de un 5% debido a los bajos precios de la temporada anterior. Para las sandías, también hay una reducción del 10% a nivel nacional.

Almería está casi terminada con los melones y sandías de invernadero con buenos precios para los melones y precios muy altos para las sandías debido a la escasez de sandías de buena calidad y la alta demanda en Europa. Ahora Murcia ha comenzado a cosechar en campo abierto y la producción estará en su apogeo en una semana. Esta temporada, la superficie dedicada al cultivo de melón en la región de Murcia es de alrededor de 5.600 hectáreas, mientras que las sandías se cultivan en alrededor de 3.100 hectáreas. La semana pasada, hubo fuertes lluvias y tormentas de granizo en Murcia que dañaron alrededor de 10,000 toneladas de melones y sandías, lo que resultó en un menor suministro de la región.

La oferta de melones verdes es adecuada para satisfacer la demanda a nivel nacional. No se verá afectado por el daño del granizo. Cuando se trata de Charentais, los tamaños son más pequeños que en otras variedades. La configuración de la fruta no fue como se esperaba en mayo.

En cuanto a las sandías, se han registrado daños por granizo en las regiones de Lorca y Campo de Cartagena, lo que provocará una ligera reducción del suministro en junio. La calidad y el sabor de los melones murcianos son muy buenos en todas las variedades y tamaños. La región de Valencia está comenzando con la cosecha de melón en unas pocas semanas; luego será el turno de Castilla La Mancha, donde la fruta se cosecha desde finales de julio hasta octubre. La última región espera que su producción caiga un 20% este año.

Italia: los precios del melón cayeron drásticamente debido al mal tiempo

Norte de Italia:
un mayorista dice que las ventas de melón cayeron bruscamente del 7 al 10 de junio. Las cosas habían ido bien en mayo con la producción temprana. Un productor con 200 hectáreas de melones y sandías dice que ha habido cierta superposición entre el invernadero y las producciones a cielo abierto. El consumo no es alto (debido al mal tiempo y las bajas temperaturas), lo que significa precios bajos.

Cerdeña:
una organización de frutas y verduras dice que “después de un buen comienzo en las últimas semanas, con precios y demanda sorprendentes, los últimos 10 días han estado marcados por una fuerte caída del consumo y los precios. Esto se debe a la lluvia y las temperaturas, que han caído por debajo de los niveles promedio tanto en Italia como en el extranjero. El precio de las sandías se ha reducido en un 40%, mientras que el de los melones se ha reducido hasta en un 60% “.

Basilicata:
una organización de productores ha comenzado a cosechar melones Cantaloupe esta semana, y por primera vez, estos melones están siendo exportados por la propia organización a Suiza, Alemania y Austria. La cosecha de los melones amarillos seguirá a partir de mediados de julio. El precio del melón ha caído en dos semanas de 1.80-2.00 € / kg a 0.80-1.00 € / kg.

Sicilia:
En términos de producción, hasta ahora ha sido una buena temporada para mini sandías, sandías y melones amarillos; sin embargo, hay escasez de turistas y la industria de la restauración está reiniciando sus actividades a un ritmo lento. Las condiciones climáticas también son inestables. Este año, las mini sandías llegaron alrededor del 10 de mayo. Los precios parecían buenos desde el principio, con 0,70-0,80 euros / kg, pero esta tendencia no pudo mantenerse debido a la llegada de fruta de hueso al mercado. Los precios ahora oscilan entre 0,20 y 0,25 € / kg. La cosecha de sandía también comenzó a mediados de mayo. Nuevamente, los precios fueron satisfactorios al principio, con 0.60-0.70 € / kg, pero ahora no superan los 0.25-0.30 € / kg. Las ventas de sandía han caído un 50% este año en comparación con la anterior. La temporada del melón amarillo comenzó a principios de junio con precios que oscilaban entre 0,60 y 0,80 € / kg; ahora,

Grecia: mal comienzo, pero las exportaciones se recuperaron
El coronavirus interrumpió considerablemente el inicio de la temporada de sandías; sin embargo, el mercado aún pudo recuperarse. Grecia logró duplicar sus exportaciones de sandía en abril en comparación con el año anterior. Recientemente se exportaron más de 44,000 toneladas, siendo los principales destinos Alemania, Polonia e Italia.

Turquía: las exportaciones se cuadruplicarán este año
A diferencia de la vecina Grecia, la temporada de exportaciones ha tenido un buen comienzo. Entre el 25 de abril y el 20 de mayo, se enviaron 4.000 toneladas de sandías, cuatro veces más que en el mismo período del año pasado. Los exportadores están contentos con la mayor demanda en Europa. El valor de exportación de los melones también ha aumentado en comparación con el año pasado.

China: los bajos precios de la sandía debido al excedente en el sur Las
ventas de sandía son buenas en este momento. El suministro de sandía de Shanxi Jiangsu, Sichuan, Hunan, Hubei y otras regiones ha alcanzado cifras significativas a principios de junio. En general, los precios de mercado se han mantenido muy bajos desde mayo, pero en las últimas dos semanas, han aumentado gradualmente. El exceso de oferta y el mal clima en el sur fueron las principales razones de esos malos precios. Las variedades Meidu y 8424 son las más comunes en el mercado interno y también son populares en el sudeste asiático. La sandía amarilla también es cada vez más conocida por los consumidores; Sin embargo, la producción sigue siendo pequeña.

América del Norte: crece el suministro de sandía, mientras que el melón Cantaloupe y Honeydew continúa disminuyendo
Por el momento, hay un volumen más pequeño disponible en el mercado estadounidense; sin embargo, se espera que ese volumen crezca en las próximas semanas. En Florida, los melones han estado sujetos a un calor extremo y a un clima tormentoso, lo que ha obstaculizado la cosecha y también ha afectado la calidad de los melones. La temporada comenzó y terminó a principios de este año. Ahora es principalmente Georgia donde los volúmenes están aumentando. En Canadá, los volúmenes en el mercado son más pequeños que los del mismo período del año pasado. Muchos de los melones provienen de la costa este de los EE. UU., Y el suministro se mueve lentamente hacia el norte. En California, se esperan mayores volúmenes este año; no mucho más alto, pero aún mayor. La demanda de las sandías es buena, pero depende de la región. En Canadá, la demanda es menos fuerte debido al impacto de las medidas del país contra el coronavirus. Muchos de los melones generalmente están destinados a la industria de la restauración. La demanda es buena en Florida debido al clima cálido y los precios son alrededor de un 30% más altos de lo normal.

Mientras tanto, la situación de Cantaloupe y Honeydew es completamente diferente. Por el momento, los volúmenes son muy pequeños. El Cantaloupe actualmente es suministrado principalmente por Imperial Valley (CA) y Yuma (Arizona), mientras que el Honeydew proviene de México a través de Arizona. Sin embargo, la demanda es moderada. “El precio del Cantaloupe normalmente ascendería a alrededor de $ 12.95- $ 13, o incluso alrededor de $ 15 con pequeños volúmenes, pero el precio ahora es de alrededor de $ 10.95- $ 12.95, dependiendo del tamaño”, dijo un comerciante. El precio de Honeydew es de alrededor de $ 8-10. En las próximas semanas, se espera que los volúmenes se reduzcan aún más.

México: menor volumen
La producción de sandía de este año es menor que la del año pasado. Por lo general, la temporada también casi ha terminado en este momento y las cosas solo se recuperarán después del final del verano. La menor producción en México ha llevado a que las condiciones del mercado sean buenas en los Estados Unidos, con melones domésticos que ahora están llegando al mercado con buenos precios. Los precios de la sandía mexicana han alcanzado niveles superiores al promedio este año, con un aumento de casi el 40%.

Australia: ligera reducción en el volumen, mientras que las exportaciones aumentaron
El volumen total de melones australianos había caído un 6% en 2019 en comparación con la temporada 2018; sin embargo, en el mismo período, las exportaciones aumentaron un 6%, a 21.455 toneladas. Los melones australianos están disponibles durante todo el año. La mayor parte de la producción consiste en sandías.

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