Escribe: Jote  Labriego (*) Para Informe Frutihortícola “Qué  lejano ha quedado el país de la vacas de comienzos del siglo XX  con  45 millones de cabezas  y 20 millones de ovejaa, cuando  no Argentina no  tenía  15 millones de habitantes, se...

Provoca una reducción tanto en la cantidad como en la calidad visual de la fruta: si bien no penetra, la calidad externa del fruto es comprometida y por eso se considera una enfermedad cosmética. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria...

Resulta inevitable analizar la situación que atraviesa la economía en general, en relación a la agricultura y la industria agroalimentaria argentina  en el marco de una crisis que es el resultado, precisamente, de la crisis económica agravada en las...